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[主观题]

客房部经理就是行政管家。

A．错误

B．正确

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第1题

客房部是饭店的管家部门。()

参考答案：错误

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第2题

楼层主管是( )的直接下级。

A.客房部经理

B.客房部副经理

C.客房部秘书

D.客房总监

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第3题

客房部属于非创收部门，客房部经理为实现既定的盈利目标所承担的主要责任就是控制本部门的开支。()

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第4题

()是客房部经理的工作内容。

A.房间饮料补充

B.楼层安全防火工作

C.整理工作间

D.控制部门费用

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第5题

饭店客房部经理的主要工作任务是（）。

A、具体操作

B、督导实施

C、经营决策

D、经营管理

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第6题

客房部经理的直接上级是（）。

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第7题

综合型客房部的组织结构形式，是饭店设房务行政总监或经理统一管理( )。

A.前厅部和商务部

B.前厅部和客房部

C.餐饮部和客房部

D.客房部和公关部

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第8题

代表总经理全权处理宾客投诉。

A.客房部经理

B.大堂副理

C.前厅部经理

D.销售部经理

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第9题

紧急万能钥匙由()使用。

A、客房服务员

B、楼层领班

C、客房部经理

D、总经理

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第10题

贵宾房间要由客房部经理或主管严格检查，然后由()最后检查认可。

A:总经理

B:客房部经理

C:前厅部经理

D:大堂副理

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