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[单选题]

____是使茶叶变陈味，严重破坏茶叶的品质的因素。

A.温度

B.氧气

C.水分

D.光线

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更多“____是使茶叶变陈味，严重破坏茶叶的品质的因素。”相关的问题

第1题

色正味浓是一般客用品对茶叶的基本品质要求之一。

此题为判断题(对，错)。

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第2题

不属于一般客用品对茶叶基本品质的要求。

A.标明茶叶品类

B.干燥洁净

C.无异味

D.色正味浓

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第3题

茶叶具有独特陈香味是（）的品质特征。

A.青茶

B.绿茶

C.红茶

D.普洱茶

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第4题

()是分辨品质优次的重要因子

A.茶叶形状

B.茶叶色泽

C.茶叶香气

D.茶叶滋味

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第5题

引起茶叶苦涩味的是茶叶中的哪种化学成分( )

A、氨基酸类

B、多酚类化合物

C、生物碱类

D、茶多糖

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第6题

苦涩味是茶叶的主体成分，愈苦涩品质愈好。
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第7题

古人对泡茶水温十分讲究，认为“水老”，茶汤品质()。

A.茶叶下沉，新鲜度提高

B.茶叶下沉，新鲜度下降

C.茶浮水面，鲜爽味减弱

D.茶浮水面，鲜爽味提高

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第8题

茶叶品质的色.香.味.形主要是在（）过程中形成的。

A.初制

B.精制

C.再加工

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第9题

茶叶好坏，从色、香、味、形鉴别，最易判别茶叶质量的是（）

A.冲泡之后的口感滋味

B.香气

C.叶片

D.茶汤色泽

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第10题

茶叶的品质特征即茶叶的()。
A、色、香、味

B、色、香、味、形

C、香、味、形

D、色、味、形

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