A.粗蛋白
B.淀粉
C.粗纤维
D.粗脂肪
第2题
A.水解后产生还原糖,影响氧化-还原滴定
B.Mg2+的存在,对配位滴定有干扰
C.硬脂酸根离子消耗HClO4,对非水滴定有干扰
D.不易溶于水,使溶液浑浊,对分光光度法、比旋度法、比浊法测定有干扰
E.有UV吸收,对UV法测定有干扰
第5题
A、消除游离水杨酸的影响
B、消除测定操作中的一些因素的影响
C、校正氢氧化钠的浓度
D、消除容器的影响
E、消除溶剂的影响
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