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[主观题]

前厅部的工作区域主要分为接待。

A．错误

B．正确

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第1题

前厅部前台的工作流程分为哪几个阶段？

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第2题

饭店的预订工作一般是由前厅部的（）进行的。

A.预订处

B.总台

C.销售部

D.商务中心

E.接待处

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第3题

业务上属于前厅部管理的工作岗位有（）。

A.酒店代表

B.电话总机

C.金钥匙

D.收银

E.客房预订

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第4题

作为前厅部经理，领导工作包括（）

A.督促检查

B.激励促进

C.纪律约束

D.以身作则

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第5题

各种规模的饭店前厅部都有四个不同层次的工作人员。

A．错误

B．正确

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第6题

客房部与前厅部两个部门工作接触非常多，尤其是前台与客房部的工作接触频繁。

A．错误

B．正确

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第7题

定付房押金方式是前厅部接待住店客人的重要工作步骤之一，其目的是为了决定客人住店期间的信用限额，及加快退房结账时的速度。

A．错误

B．正确

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第8题

简述客房部的养护工作可以分为哪三类？

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第9题

顾客对前厅部乃至饭店的第一印象和最后印象的效果都很大程度地依赖于前台工作人员的表现。

A．错误

B．正确

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