葡萄糖是一种人体必须的碳水化合物，所以，我们认为它是一种结构单一的物质。（)

此题为判断题(对，错)。

淀粉是由许多葡萄糖分子脱水聚合而成的一种高分子碳水化合物，分子式为 (C6H10O5)n，C6H10O5为葡萄糖单元(AGU)，各种淀粉的聚合度n值相差较大，我国主要有马铃薯、玉米、小麦和木薯淀粉，其聚合度n值从大到小的顺序为：()。

A、马铃薯〉木薯〉玉米〉小麦

B、马铃薯〉小麦〉木薯〉玉米

C、木薯〉马铃薯〉小麦〉玉米

D、木薯〉马铃薯〉玉米〉小麦

葡萄糖是一种非常重要的单糖，纤维素是一种葡萄糖的多聚物。()

糖尿病是一种代谢紊乱的终身性疾病，由多种因素引起人体内胰岛素分泌绝对或相对不足，导致碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢障碍，产生以高血糖为主要临床特征。临床特点是起病急，多食、多饮、多尿、体重减轻等明显症状，必须依赖胰岛素治疗才能维持生命的糖尿病是A、2型

B、1型

C、重型

D、极重型

E、特发型

起病缓慢，临床症状相对轻，多数40岁以后发病的糖尿病是A、潜在型

B、1型

C、2型

D、轻型

E、迟发型

糖尿病主要的致死原因是A、肾脏损害

B、视网膜病变

C、心脑血管疾病

D、神经病变

E、感染等

乳糖是哺乳动物从乳腺分泌的一种特有的化合物，它是由葡萄糖和( )组成的二糖。