A.宾客对点什么菜式拿不定主意
B.宾客显示富裕的一种表现
C.这位宾客是常客,对值台员表示信任
D.宾客非常了解菜单
第1题
第2题
A.向宾客说明情况,并向宾客提供应做的菜可能要花的时间
B.照常规接受点菜
C.向客人说明厨房没有的菜.
第3题
A.电话订货
B.发短信要求订货
C.口头点菜,服务员对菜单进行确认
D.电话预订房间
第4题
B.我可以为您点菜了吗?
C.您现在想点菜吗?
D.现在可以点菜吗?
第5题
第6题
第7题
此题为判断题(对,错)。
第8题
第9题
C.向客人说明厨房没有的菜
D.拒绝客人
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