A.还原性
B.具有甜味
C.旋光性
D.具有固定的分子量
E.水解
第1题
B、黄原胶溶液在0~100℃内,黏度基本保持不变
C、多糖能形成海绵状的三维网状凝胶结构
D、多糖具有大量羟基,因而多糖具有较强亲水性,易于水合和溶解
第2题
A、补体经活化后具有酶活性
B、补体成分大多是β球蛋白
C、补体化学组成均为多糖蛋白
D、具有抗体活性的蛋白质
E、补体分子由肝细胞、巨噬细胞以及肠黏膜上皮细胞等产生
第7题
劳动合同具有的性质()。
A.平等性
B.隶属性
C.公平性
D.A+B
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