A.瓷壶
B.玻璃杯
C.飘逸杯
D.盖碗
第1题
B.热水不可直接冲茶芽,应当沿杯或壶壁入冲
C.杯子不宜过小
D.冲泡时间应该尽量延长
第2题
A、白毫银针
B、君山银针
C、碧螺春
D、天尖茶
第3题
B、至六分满
C、至七分满
D、至八分满
第4题
第5题
此题为判断题(对,错)。
第6题
A.80-90℃
B.70-80℃
C.90-100℃
D.60-70℃
第7题
A、香气清鲜,汤色浅杏黄,滋味清甜鲜醇,叶底肥嫩柔软匀亮
B、香气高锐,汤色橙黄,滋味浓厚,叶底肥嫩柔软匀亮
C、香气清鲜,汤色红亮,滋味鲜甜,叶底肥嫩欠柔软
D、香气馥郁,汤色浅杏黄,滋味醇和,叶底呈花朵状
第8题
B、黄、清澈
C、杏黄、清澈
D、浅杏黄、清澈明亮
第9题
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