A.抗胆碱能药物
B.吗啡镇痛
C.补液
D.胃肠减压
E.控制饮食
第1题
为了减少四季豆中维生素c的损失,应采用急火快炒的烹调方式。()
第2题
炒制豆沙馅时应做到用(),避免翻沙。
A.旺火炒制
B.小火翻炒
C.中火焖制
D.急火快炒
第3题
减少蔬菜水果中维生素C损失的方法
A、先洗后切,急火快炒
B、先切后洗,急火快炒
C、长时间浸泡
D、长时间加热
E、熬煮时多放水
第4题
急火快炒,可以减少()的损失。
A.维生素D
B.维生素A
C.铁
D.维生素C
第5题
第6题
第7题
A.脂溶性维生素
B.水溶性维生素
C.饱和脂肪酸
D.必需氨基酸
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