A.雨量过多,日照不足,温度低,肥料流失大,形成的烟叶较簿,香气不足
B.雨水过少,土壤水分不够,肥料不能充分发挥作用,烟株长势差
C.雨水过少,土壤水分不够,后期雨水下透后,肥料才发挥作用,造成烟株猛长,烟叶质量较好
D.烤烟大田生长期间的月平均降雨量,以100mm-130mm较好
第1题
B、北方烟区以中间香型、中偏浓型和浓香型为主
C、东南烟区湘南以中偏浓和浓香型为主,而闽西则主要为清香型和中偏清型
D、西南烟区川南和云南大部为中偏清型和清香型,而贵州多为中间香型,间有清香型和中偏清型分布
第3题
B、优良品种,叶片较大,叶长是叶宽的3倍左右,主脉粗细适中
C、劣杂品种烟叶长相较差,叶片大小、叶形、厚度不合理
D、劣杂品种若烘烤技术合理,烤后油分丰满,组织疏松,光泽鲜明,叶片厚薄适中
第4题
B、外观品质相似的烟叶,若品种不同,优良品种与非优良品种在内在质量上往往存在较明显的差异
C、烘烤后的烟叶,有些品种油分丰满,叶片疏松,颜色金黄,光泽鲜明,叶片厚薄适中
D、烘烤后的烟叶,有些品种油分较少,组织粗糙或紧密,颜色较淡,光泽较暗,叶片较厚或较薄
第5题
B、单糖包括葡萄糖和果糖,是非还原糖
C、总氮是各种氮化合物中含氮量总和
D、烟叶含钾高、氯低者燃烧性好,反之燃烧性差
第6题
B、具有烤烟与晾晒烟混合香味,香气浓郁、谐调、醇和、劲头足
C、按配方结构和香味特征的不同分为美式、欧式和中式三大类混合型卷烟
D、欧式混合型卷烟按产品的香味风格分为浓味型和淡味型
第7题
B、叶面颗粒感较强,成熟度较高,叶片结构较疏松
C、叶面油润感较强,油分多属“多”质量档次
D、叶片内含物充实度略欠,身份相对偏薄,尤其是下部烟叶
第8题
B、平原区烟叶叶面多隐含暗灰和浮青色,山地烟叶叶面多呈现浮青,叶片支脉多乳白
C、成熟度略欠;叶面组织较粗松,烤后烟叶有僵硬感
D、叶片基部、中部及叶尖身份相差较大,中部烟叶身份适中
第9题
B、叶面多浮现青白色,有轻度晒红现象
C、部分烟叶样品成熟度略欠,叶面组织较细致,烤后烟叶硬脆感较强
D、烟叶样品叶面油润感较强,油分多属“多”质量档次
第10题
B、成熟度较高,叶面组织较细致,叶片结构较疏松
C、叶片基部、中部及叶尖身份相差较小,大部分烟区烟叶内含物丰富,厚薄适中,身份较好,少部分烟叶身份相对部位稍偏厚
D、烟叶颜色的饱满度、均匀度较好,部分产地光泽较暗,色度多在“强~浓”质量档次
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