一种不含半胱氨酸的蛋白质不可能含有哪种化学键？（）

下列哪一种氨基酸不含极性侧链( )

A、亮氨酸

B、苏氨酸

C、丝氨酸

D、半胱氨酸

E、酪氨酸

下列关于抗原的说法，哪一种是错误的?( )

A.大分子蛋白质抗原常含有多种不同的抗原决定簇

B.抗原诱导免疫应答必须有T细胞辅助

C.不同的抗原之间可以有相同的抗原决定簇

D.抗原不一定只诱导正免疫应答

E.半抗原虽无免疫原性但可与相应抗体结合

一种大肠杆菌的突变株在含有乳糖没有葡萄糖的培养基中不能合成β-半乳糖糖苷酶最可能是因为编码哪一种蛋白质的基因无义(Nonsense)造成的？

  A．RNA聚合酶的α亚基

  B．RNA聚合酶的σ因子

  C．降解物激活蛋白(CAP)

  D．lac阻遏蛋白

  E．lac转乙酰酶

蛋白质的二级结构是（ ）。

A. 氨基酸排序 B. α–螺旋 C. 模序 D. 结构域

2. 天然蛋白质中不存在的氨基酸是（ ）。

A. 半胱氨酸 B. 精氨酸 C. 蛋氨酸 D. 羟脯氨酸

3. 某双链DNA分子中，A的含量为15%，则C的含量是（ ）。

A. 15% B. 35% C. 55% D. 75%

4. 下列只存在于RNA而不存在于DNA的碱基是（ ）。

A．腺嘌呤 B．鸟嘌呤 C．尿嘧啶 D．胸腺嘧啶

5. 酶促反应达最大速度的80% 时，［S］等于 （ ）。

A. Km B. 2Km C. 4Km D. 6Km

6. 决定酶专一性的是（ ）。

A. 辅酶 B. 酶蛋白 C. 辅基 D. 金属离子

7. 在体内，下列哪个维生素可以参与生成NAD+ 和NADP+。（ ）

A. Vit B1 B. Vit B2 C. Vit B6 D. Vit PP

8. 在体内，下列哪种维生素可以参与FMN 和FAD的生成。（ ）

A. Vit B1 B. Vit B2 C. Vit B6 D. Vit PP

9. 合成糖原时，葡萄糖基的直接供体是（ ）。

A. CDPG B. UDPG C. 1-磷酸葡萄糖 D. GDPG

10. 降低血糖水平的激素是（ ）。

A. 胰高血糖素 B. 糖皮质激素 C. 肾上腺素 D. 胰岛素

11. 长期饥饿时，脑组织利用的主要能源是（ ）。

A. 血糖 B. 脂肪酸 C. 酮体 D. 氨基酸

12. 胆固醇在体内的主要代谢去路是转变成（ ）。

A. 胆汁酸 B. 性激素 C. 肾上腺皮质激素 D. Vit D3

13. 在呼吸链中，既可作为NADH脱氢酶的受氢体，又可作为琥珀酸脱氢酶的受氢体的是（ ）。

A. FAD B. CoQ C. Cyt c D. Cyt b

14. 调节氧化磷酸化速率最主要的因素是（ ）。

A. 被氧化的底物浓度 B. 三羧酸循环速率

C. ADP浓度 D. NADH浓度

15. 通过氧化脱氨基分解的氨基酸是（ ）。

A．丙氨酸 B. 谷氨酸 C. 天冬氨酸 D. 丝氨酸

同型半胱氨酸水平升高是AS性心血管疾病的危险因素，这里所指的同型半胱氨酸包括一类化合物，但不包括（ ）

A、同型胱氨酸

B、同型半胱氨酸－半胱氨酸

C、同型胱氨酸－蛋白质

D、5－腺苷同型半胱氨酸

E、同型半胱氨酸－半胱氨酸－蛋白质

下列哪一种药不是中枢和外周双向镇咳药( )

A.磷酸苯丙哌啉

B.乙酰半胱氨酸

C.咳必清

D.枸橼酸喷托维林

A、二硫键是两条肽链或一条肽链间的两分子半胱氨酸间氧化形成的。

B、多肽链中的一个二硫键与巯基乙醇反应可以生成两个巯基。

C、二硫键对稳定蛋白质的二级结构起着重要的作用。

D、在某些蛋白质中二硫键是一级结构所必需的(如胰岛素)。

关于谷类食物的说法不正确的选项是()

A.谷皮主要由纤维素、半纤维素组成，含一定量蛋白质、脂肪及维生素，不含淀粉

B.胚芽不含脂溶性维生素

C.胚乳中含大量淀粉和一定量的蛋白质

D.糊粉层含丰富的B族维生素及无机盐

对同型半胱氨酸的理解不正确的一项是( )。

A．同型半胱氨酸含量过高会引发动脉硬化之类的疾病

B．同型半胱氨酸含量过高可能是叶酸的缺乏

C．少吃腌制食品、快餐食品等，可以减少对同型半胱氨酸的摄入

D．高含量同型半胱氨酸比胆固醇更具致病的作用

对同型半胱氨酸的理解不正确的一项是( )。

A．同型半胱氨酸含量过高会引发动脉硬化之类的疾病

B．同型半胱氨酸含量过高可能是叶酸的缺乏

C．少吃腌制食品、快餐食品等，可以减少对同型半胱氨酸的摄入

D．高含量同型半胱氨酸比胆固醇更具致病的作用