餐饮服务只能当次享用，这是餐饮服务的（）。

A.无形性

B.一次性

C.直接性

D.差异性

A.无形性

B.一次性

C.同步性

D.差异性

A.综合性

B.一次性

C.差异性

D.无形性

A.成本构成的复杂性

B.厨房生产的手工性

C.生产量的不确定性

D.产品销售及时性

撰写报刊广告的要点：首先要构思一个良好的标题;其次，报刊广告的文字应简洁并突出真实性，尽可能首先推出客户能得到的利惠，写明酒店的名称、地址和电话，文字应该有鼓励享用相关产品和服务的意向。()

A.显性要素

B.隐性要素

C.物品要素

D.环境要素

“餐饮产品的生产过程，也就是就餐者的消费过程。”这指的是餐饮服务的( )。

A.一次性

B.无形性

C.差异性

D.同步性

A.一次性

B.无形性

C.同步性

D.差异性

某大酒店的小蒋担任了餐饮部经理。为了提高餐饮部员工的服务操作技能，决定开展宴会的服务技能培训，培训的主要内容之一是上菜的服务方式。当天安排的几道菜式是“海参锅巴、爆炒肚仁、拔丝山芋、叫花鸡、一品炖翅”。请问：蒋经理该如何讲解这几道菜式的分类和上菜时的服务方式。

麦当劳特许各地的餐饮企业用它的店名为顾客提供餐饮服务，这是由______倡办的______特约代营系统。