更多“餐饮服务提供者应当按产品类别或供应商、进货时间顺序整理、妥善保管索取的相关证照、产品合格证明文件和进货记录,不得涂改、伪造,其保存期限不得少于()年。”相关的问题
第1题
餐饮服务提供者应当按产品类别或供应商、进货时间顺序整理、妥善保管索取的相关证照、产品合格证明文件和进货记录,不得涂改、伪造,其保存期限不得少于一年。()
点击查看答案
第2题
餐饮服务提供者应当按产品类别或供应商、进货时间顺序整理、妥善保管索取的相关证照、产品合格证明文件和进货记录,不得涂改、伪造,其保存期限不得少于二年。()
点击查看答案
第3题
餐饮服务提供者应当按产品类别或供应商、进货时间顺序整理、妥善保管索取的相关证照、产品合格证明文件和进货记录,不得涂改、伪造,其保存期限不得少于半年。()
点击查看答案
第4题
餐饮服务提供者应当按产品类别或供应商、进货时间顺序整理、妥善保管索取的相关证照、产品合格证明文件和进货记录,不得涂改、伪造,其保存期限不得少于三年。()
点击查看答案
第5题
餐饮服务提供者应当按产品类别或供应商、进货时间顺序整理、妥善保管索取的相关证照、产品合格证明文件和进货记录,不得涂改、伪造,其保存期限不得少于()年。
点击查看答案
第6题
餐饮服务提供者应当组织从业人员参加()培训,学习食品安全法律、法规,标准和食品安全知识,明确食品安全责任并建立培训档案。
点击查看答案
第7题
餐饮服务单位的专(兼)职食品管理人员可以不掌握:()。
A.餐饮服务食品安全法律知识
B.餐饮服务食品安全基本知识
C.食品感官鉴别常识
D.相关餐饮烹调知识
点击查看答案
第8题
餐饮店设置应设置与食品供应方式相适应的粗加工、切配烹饪、面点制作、餐用具清洗消毒、备餐等加工操作场所。各场所均设在()。
点击查看答案
第9题
餐饮业经营者应实施采购索证索票和进货验收记录制度的食品种类不包括:()。
A.食品及食品原料
B.餐桌椅
C.食品添加剂
D.食品相关产品(集中消毒企业供应的餐饮具等)
点击查看答案