A.掌握市场需求,合理制定菜单
B.进行餐饮创新,创造经营特色
C.加强餐饮推销,增加营业收入
D.控制餐饮成本,提高盈利水平
第1题
A.指针不归零或移动不灵活时可敲打表的外壳
B.可急速下降,使测头产生瞬间冲击力
C.表在表座上末松开时可用力拧表体
D.不可敲打表体、跌落、表座末松时拧表体、测杆上加黄油等
第2题
A.餐饮部本身工作环境较差
B.餐饮部设备、器具繁杂
C.餐饮部员工思想上麻痹
D.餐饮部管理混乱
第3题
A.应轻提测杆、缓慢与工件接触
B.强迫推入测头下
C.测量表面粗糙的工件
D.不压缩起始调零点
第4题
A.可用盒中的调零扳手进行调整
B.不用调整直接测量
C.送计量中心进行调整
D.以上都不正确
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