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[单选题]

客人在零点餐厅接受点菜后，服务员要掌握好上菜节奏，大桌的客人菜肴多，中应在规定的时间内检查宾客的菜是否上齐。这个时间为（）。

A.10MIN

B.15MIN

C.20MIN

D.30MIN

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更多“客人在零点餐厅接受点菜后，服务员要掌握好上菜节奏，大桌的客人菜肴多，中应在规定的时间内检查宾客的菜是否上齐。这个时间为（）。”相关的问题

第1题

以下层别按分类方向，正确的是（）。

A.按人员

B.按机器

C.按方法

D.以上全是

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第2题

餐前饮茶的习惯流行于我国（）。

A.南方

B.北方

C.西北地区

D.东北地区

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第3题

柏拉图中，频数排序需按（）要求排列。

A.从小到大

B.从左到右

C.从大到小

D.数字顺序

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第4题

中餐宴会台面上的餐巾花选择应与餐厅布置向协调，其中主花应美观醒目，且摆放在（）。

A.主人位

B.主宾位

C.副主人位

D.副主宾位

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