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在经营业务活动完成之后,通过对已发生的工作结果的测定和考核,发现偏差和纠正偏差。这属于饭店控职能中的()

A.预先控制

B.现场控制

C.反馈控制

D.宏观控制

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更多“在经营业务活动完成之后,通过对已发生的工作结果的测定和考核,发现偏差和纠正偏差。这属于饭店控职能中的()”相关的问题

第1题

根据我国生产力发展水平以及饭店的实际情况,目前我国大多数饭店采取的组织形式是()

A.直线制

B.直线—职能制

C.职能制

D.事业部制

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第2题

饭店在低需求时提高RevPAR的手段有()。

某饭店有客房200间,公布房价为200元。某日销售客房100间,房费收入为16000元。请回答下列问题:

饭店在低需求时提高RevPAR的手段有()。

A.创造顾客需求

B.实施价格折扣

C.提供居住奖励

D.取消居住限制

E.取消包价形式

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第3题

饭店在高需求时提高RevPAR的手段有()。

某饭店有客房200间,公布房价为200元。某日销售客房100间,房费收入为16000元。请回答下列问题:

饭店在高需求时提高RevPAR的手段有()。

A.停止实行房价折扣

B.取消无信用担保订房

C.鼓励客房升格销售

D.使用最短住宿期限制

E.减少团队房的配额

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第4题

饭店用RevPAR指标取代传统的客房出租率和平均房价指标,是因为()。

某饭店有客房200间,公布房价为200元。某日销售客房100间,房费收入为16000元。请回答下列问题:

饭店用RevPAR指标取代传统的客房出租率和平均房价指标,是因为()。

A.单独考量平均房价不能正确反映饭店经营情况。

B.单独考量客房出租率不能正确反映饭店经营情况。

C.RevPA.R指标更能客观反映高变动成本企业的经营情况。

D.RevPA.R指标更能客观反映高固定成本企业的经营情况。

E.RevPA.R指标是客房出租率和平均房价的结合。

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