第1题
第2题
第3题
第4题
第5题
第6题
A.平衡调节螺丝
B.水平调节螺丝
C.指针
D.吊耳
第7题
A.炼乳
B.乳粉
C.肉类
D.冰淇淋
第8题
A.甜炼乳
B.鲜乳
C.奶油
D.肉类
第9题
A.原料乳在乳品厂贮存超过36h,其细菌总数不得超过200000cfu/mL
B.原料乳细菌总数不得超过200000cfu/mL
C.巴氏杀菌乳细菌总数不得超过30000cfu/mL
D.超高温和保持灭菌乳在30℃下培养15d细菌总数不得超过20cfu/mL
第10题
A.又称快速法,是在蓝-爱农容量法基础上发展起来的
B.此法操作和计算都比较方便
C.试剂用量少,但滴定终点不明显
D.本法是国家标准分析方法
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