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()是餐饮成本控制的首要环节。

A.食品原料采购管理

B.食品加工管理

C.厨房生产管理

D.餐饮产品服务管理

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更多“()是餐饮成本控制的首要环节。”相关的问题

第1题

委托代理合同 名词解释

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第2题

()是对个体HR中职业能力系统的一种确定的与规范化的描述。

A.职业资格

B.职业能力

C.职业等级

D.职业资格鉴定

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第3题

国际货物运输代理企业 名词解释

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第4题

()可用来测量受训者对培训项目中所强调的基本原理、程序、步骤、方式、方法或过程等所理解、熟悉和掌握的程度。

A.认知成果

B.技能成果

C.情感成果

D.绩效成果

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第5题

()是短期内完成组织结构的重大的以至根本性变革,必须十分谨慎地使用。

A.改良式变革

B.爆破式变革

C.渐进式变革

D.计划式变革

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第6题

国际企业一般采用()和系数法两种方法来制定其世界范围内的工资制度。

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第7题

()贯穿于绩效实施的整个过程中,是一种经常性的管理行为,它帮助员工解决当前绩效实施过程中出现的问题。

A.绩效辅导

B.绩效监控

C.绩效反馈

D.绩效改进

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第8题

国际企业在进行组织机构选择时,如果当企业的产品多样化程度和国际营销比重同时增加时,应考虑采用()。

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第9题

()工商行政管理机关负责辖区内户外广告的登记管理工作。

A.区级

B.市级

C.县级

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第10题

()是第一级评估。

A.学习评估

B.行为评估

C.反应评估

D.结果评估

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