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[判断题]

在茶汤中含有2mg／L的钙时，茶汤味涩有毒。（)

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第1题

在茶汤中含有2mg／L的钙时，使茶汤滋味发苦。()

此题为判断题(对，错)。

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第2题

在茶汤中加入2mg／L的镁时，茶汤变淡。()

此题为判断题(对，错)。

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第3题

在茶汤中加入1mg／L以上的铅时，味涩有毒。()

此题为判断题(对，错)。

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第4题

职业有别，年龄不一，性别不同，对茶具的要求也不一样。以下说法错误的是()。

A、中年人讲求茶的韵味，因此，多用茶壶泡茶

B、年轻人以茶会友，因此，多用茶杯沏茶

C、女人习惯于用较大素净的壶或杯斟茶

D、体力劳动者常选用大杯或大碗，大口急饮

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第5题

品饮绿茶时，头开茶重在品尝绿茶的()。

A、鲜味和茶香

B、滋味和花香

C、茶香和回味

D、滋味和回甘

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第6题

茶艺表演的背景音乐通常都选用幽婉深邃、韵味悠长的()。

A、轻音乐

B、器乐曲

C、纯音乐

D、钢琴曲

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第7题

茶树的叶片有叶脉，主脉由()引伸到叶尖。

A、叶柄

B、叶基

C、叶中

D、叶缘

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第8题

碧螺春宜选用()的投茶方式。

A、上投法

B、中投法

C、下投法

D、以上三种方法都可以

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第9题

普洱生茶与熟茶的差异从叶底上看，()不是生茶叶底会出现的特征。

A、黄绿色

B、有弹性

C、暗绿色

D、红棕色

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第10题

清代江苏溧阳知县()，他爱茶尚壶，工诗文，擅书画、篆刻。

A、陆羽

B、陈曼生

C、苏东坡

D、杨彭年

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