A.汤剂主要是用洁净的水,目前常用的是自来水、洁净的井水、河水、泉水等
B.汤剂加水量的多少,直接影响煎药的质量
C.用水过多,虽能增加有效成分的溶出量,但汤液的量过大,不宜病人服用
D.用水过少,会使有效成分不易全部煎出,药物有效成分可以局部高热受到破坏
E.常用的加水方法是加水至超过药物表面3-5cm为度,第二次煎煮可超过药渣表面1—2cm
第5题
A.服药时一般宜少食不宜消化的食物,以免增加病人的消化负担
B.热性疾病,应禁用或少食酒类、辣味、鱼类、肉类等食物
C.服温补药时,应少饮茶,多食萝卜
D.酒类、辣味食物性,鱼类、肉类食物厚腻易生热生痰,食后助长病邪,使病情加重
E.服解表、透疹药时,宜少食生冷及酸味食物
第7题
A.植物中药在煎煮前浸泡,其目的是为使中药有效成分首先溶解在药材组织中
B.可避免在加热煎煮时,药材组织中所含蛋白质凝固,淀粉糊化,使有效成分不易渗出
C.浸泡有利于有效成分的溶出,从而提高中药在临床上的治疗作用
D.浸泡时间应根据中药饮片的性质而定
E.对花、茎类药材为主的可浸泡2~3分钟,根、种子、果实等药材可浸泡6分钟
第9题
A.使用戥秤称量药物时,应右手夹持戥杆,左手抓药
B.使用天平称量药物时,应左盘放置药物,右盘放砝码
C.使用戥秤称量药物时,应左手夹持戥杆,右手抓药
D.使用天平称量药物时,药物的重量就是游码指示重量减去纸的重量
E.使用盘秤称量药物时,药物的重量就是指针指示重量
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