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食品防护计划的内部安全中对容易存放私人物品的地方应定期进行检查,其中不包括哪个地方()
[主观题]

食品防护计划的内部安全中对容易存放私人物品的地方应定期进行检查,其中不包括哪个地方()

A.卫生间

B.办公室

C.个人储物柜

D.储藏区

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更多“食品防护计划的内部安全中对容易存放私人物品的地方应定期进行检查,其中不包括哪个地方()”相关的问题

第1题

对进入厂区的运输工具应有足够的措施予以监控,其中不包括哪项()

A.对进入厂区的私人运输工具(职工、访问者)进行管理

B.应对私人运输工具予以登记,必要时,还应检查携带物品

C.应对商业运输工具进出工厂的路线、停放的区域进行规定和管理

D.应对进出厂区的货物进行数量重量管理,其他批号流水号等不需记录

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第2题

设备部负责全工厂的计量检查及计量管理,了解有关计量设施的使用技术性能,掌握计量审核标准,确保计量准确无误()

A.计量单位

B.剂量单位

C.能量单位

D.时间单位

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第3题

产品运输车辆的应符合食品防护要求。适用时,运输过程中对活动物的饲料和饮用水进行必要的防护。下列哪项不是上述横线上的内容()

A.封闭措施

B.温度条件

C.光照辐射

D.卫生状况

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第4题

食品安全的另一个层面是防治蓄意污染和破坏,即fooddefense。蓄意污染具有重大的影响。下列哪项不是其中的影响因素,请选择。()

A.社会

B.心理

C.舆论

D.政治

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第5题

食品防护计划是由美国食品和药物管理局(FDA)制定的。()

此题为判断题(对,错)。

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第6题

外部安全是食品防护计划体系中的最后一道物理性屏障,本着成本最小化的原则,外部防护安全可以非常有效的将工厂的生产安全和其他不安全因素隔离开来,是食品防护计划体系中不可或缺的一部分。()

此题为判断题(对,错)。

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第7题

杀虫剂、清洁剂等有毒有害化合物的储藏库应在加工区域隔壁,由经过培训人员管理,方便使用。()

此题为判断题(对,错)。

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第8题

与食品直接接触的内包装应使用合法安全的工业级包装材料;外包装要满足相关运输和存储安全及质量要求。()

此题为判断题(对,错)。

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第9题

敏感区域如与原辅料、半成品及成品密切接触及容易发生大范围认为破坏的区域如混料区、包装的装填和封口等区域的操作人员应进行背景调查。()

此题为判断题(对,错)。

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第10题

生产部应严格按照工艺流程、作业指导书、卫生作业指导书、安全生产规范进行生产操作,以保证生产效率、产品质量。()

此题为判断题(对,错)。

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