重要提示: 请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁!
查看《购买须知》>>>
找答案首页 > 全部分类 > 职业技能鉴定
搜题
网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:
搜题
题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

稻壳含有多量的多缩戊糖及果胶质,在生产过程中会生成()和甲醇。

A、糠醛

B、杂醇油

C、高级脂肪酸

D、酯类物质

查看答案
更多“稻壳含有多量的多缩戊糖及果胶质,在生产过程中会生成()和甲醇。”相关的问题

第1题

国务院卫生行政部门通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品可能存在安全隐患的,应当()组织进行检验和食品安全风险评估。

A、在5日内

B、在10日内

C、在20日内

D、立即

点击查看答案

第2题

《食品安全法》规定()是食品安全第一责任人。

A、食品生产经营者

B、卫生部门

C、质监部门

D、国家食品安全委员会

点击查看答案

第3题

酿酒产业,窖池内操作人员必须使用的防护用品为()。

A、安全帽

B、防水工作服

C、手套

D、口罩

点击查看答案

第4题

《安全生产法》适用于在中华人民共和国领域内从事()的单位。

A、生产经营

B、经营

C、生产

D、销售

点击查看答案

第5题

气象色谱仪有较高的灵敏度,是检测食品()成分的重要仪器。

A、口感

B、风格

C、香味

点击查看答案

第6题

呈味物质之间的相互作用对食品风味产生不同的影响。这种影响存在以下现象()。

A、对比现象、相乘现象、消杀现象

B、对比现象、相乘现象、变调现象

C、对比现象、相乘现象、消杀现象、变调现象

点击查看答案

第7题

在白酒老熟过程中,发生了一些()反应,使酒的风味有了明显的改善,但不能把老熟只看成是单纯的化学变化,同时还有物理变化。

A、氧化

B、氧化还原

C、化学

D、物理

点击查看答案

第8题

杂醇油是指含()个以上的碳原子的高级醇类的总称。

A、1

B、2

C、3

D、4

点击查看答案

第9题

蛋白水解酶产生菌多为细菌和()

A、球菌

B、细菌

C、放线菌

D、酵母菌

点击查看答案

第10题

在一定比例浓度下,()含量高低,标志着浓香型白酒品质的好坏。

A、乙酸乙酯

B、丁酸已酯

C、乳酸乙酯

D、己酸乙酯

点击查看答案
下载上学吧APP
客服
TOP
重置密码
账号:
旧密码:
新密码:
确认密码:
确认修改
购买搜题卡查看答案
购买前请仔细阅读《购买须知》
请选择支付方式
微信支付
支付宝支付
选择优惠券
优惠券
请选择
点击支付即表示你同意并接受《服务协议》《购买须知》
立即支付
搜题卡使用说明

1. 搜题次数扣减规则:

功能 扣减规则
基础费
(查看答案)
加收费
(AI功能)
文字搜题、查看答案 1/每题 0/每次
语音搜题、查看答案 1/每题 2/每次
单题拍照识别、查看答案 1/每题 2/每次
整页拍照识别、查看答案 1/每题 5/每次

备注:网站、APP、小程序均支持文字搜题、查看答案;语音搜题、单题拍照识别、整页拍照识别仅APP、小程序支持。

2. 使用语音搜索、拍照搜索等AI功能需安装APP(或打开微信小程序)。

3. 搜题卡过期将作废,不支持退款,请在有效期内使用完毕。

请使用微信扫码支付(元)
订单号:
遇到问题请联系在线客服
请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
遇到问题请联系在线客服
恭喜您,购买搜题卡成功 系统为您生成的账号密码如下:
重要提示: 请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁。
发送账号到微信 保存账号查看答案
怕账号密码记不住?建议关注微信公众号绑定微信,开通微信扫码登录功能
警告:系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!

- 微信扫码关注上学吧 -
警告:系统检测到您的账号存在安全风险
抱歉,您的账号因涉嫌违反上学吧购买须知被冻结。您可在“上学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封,或联系客服
- 微信扫码关注上学吧 -
请用微信扫码测试
选择优惠券
确认选择
谢谢您的反馈

您认为本题答案有误,我们将认真、仔细核查,如果您知道正确答案,欢迎您来纠错

上学吧找答案