A.要向每一位客人和员工致意,让他们看到和听到你的微笑。任何时候,以客为先
B.要用姓氏称呼认识的客人。对每位离店客人,要给予礼貌的道别和祝愿
C.要礼貌向客人说“不知道”,“不清楚”;不要与客人争辩
D.不要把客人的问题推给别人解决;不要在酒店大声喧哗
第1题
A.(1)(3)(4)(5)(6)(7)(8)
B.(1)(2)(4)(5)(6)(7)(8)
C.(1)(2)(3)(4)(6)(7)(8)(9)
D.(1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)(8)(9)
第2题
A.前厅经理或副理负责完成所有23点前产生的单据审核工作
B.熟悉酒店安全防范制度,并负责对安全服务员进行接待服务流程培训
C.在餐厅繁忙时间段,需要随时关注餐厅情况,并协助餐厅做好接待服务工作
D.前厅经理/副理协助客房经理,做好与工程的沟通与协调
第3题
A.前厅经理/副理、运营经理
B.客房经理、运营经理
C.客房经理、前厅经理/副理
D.前厅经理/副理、店长
第4题
A.前厅经理\副理的直属上级是运营经理
B.前厅经理\副理的直属下级是前台服务员、安全服务员
C.客房经理的直属下级是客房经理、客房领班、客房服务员、工程维护员
D.前台服务员负责每日的夜审工作和夜间安全管理
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