由于冲泡乌龙茶的温度要求较高，因此在紫砂茶艺冲泡过程中增加温壶（杯)和（)程序，以避免冲泡中温度降低。

A、看场合

B、看喝茶人的身份

C、看喝茶的心情

D、看现有的条件

A.福建德化

B.江西景德镇

C.浙江龙泉

D.河南钧洲

A.茶量

B.时间的延长

C.次数的增加

D.水温

A、水质

B、煮水器皿

C、时间

D、水温

A、用杯托双手将茶奉到宾客面前

B、用托盘双手将茶奉到宾客面前。

C、双手平稳奉茶

D、奉茶时将茶汤溢出

A、活性炭吸收

B、静置煮沸

C、加入明矾

D、多次蒸馏

A.多酚类化合物

B.蛋白质类

C.维生素类

D.脂肪质

A.95ml

B.100ml

C.105ml

D.110ml

A.茶汤发红，叶底暗褐

B.茶汤红亮，叶底暗褐

C.汤色发暗，叶底暗褐

D.汤色发红，叶底红亮

A.绿

B.浅绿

C.黄绿

D.密黄