第1题
第2题
此题为判断题(对,错)。
第3题
第4题
第5题
乌龙茶正茶分为()。
A.正茶副茶
B.铁观音色种
C.粗茶细荼
D.碎茶粉末
第6题
毛茶收购含水分一律按规定标准计价,乌龙茶含水量超过()不补不扣。
A.1%
B.2%
C.3%
D.7%
第7题
乌龙茶叶底嫩度,主要看()。
A.叶质老嫩
B.叶片大小整碎情况
C.红变的程度
D.厚薄摊
第8题
标准规定乌龙茶产品碎茶含量为()。
B.6.5%
C.7%
D.16%
第9题
铁观音毛茶标准样设置分为()
A.三级六等
B.四级八等
C.五级十等
D.六级十二等
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