A.根据GB2760标准以及増补公告,食品配料中允许使用该食品添加剂
B.食品配料中该添加剂的用量不应超过允许的最大使用量:
C.应在正常生产工艺条件下使用这些配料,并且食品中该添加剂的含量不应超过由配料带入的水平
D.山配料带入食品中的该添加剂的含量应明显低于直接将其添加到该食品中通常所需要的水平。
第2题
A、食品、食品添加剂生产者未按规定对采购的食品原料和生产的食品、食品添加剂进行检验
B、食品生产经营企业未按规定建立食品安全管理制度,或者未按规定配备或者培训、考核食品安全管理人员
C、食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件,或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度
D、食品经营者未按规定要求销售食品
第4题
A、不配合实施现场核查的;
B、现场核查时生产设备设施不能正常运行的;
C、存在隐瞒有关情况或提供虚假申请材料的;
D、其他因申请人主观原因导致现场核查无法正常开展的。
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