酱油氨基酸态氮测定中,哪种溶液是用来滴定酸的标准溶液()。
A、氢氧化钠标准溶液
B、氢氧化钾标准溶液
C、甲醛标准溶液
D、有机碱标准溶液
E、硼酸标准溶液
第4题
当饮用水中溶解性总固体大于1000mg/L时,应采用多少温度烘烤
A、100±5℃
B、100±2℃
C、180±3℃
D、110±2℃
E、105±3℃
第5题
在用灰化法处理食品样品测定砷时,需加入氧化镁和硝酸镁,其作用是
A、起还原作用
B、促进砷溶解
C、防止砷挥发
D、提高灰化温度
E、提高挥发性
第6题
尿中铅的双硫腙分光光度法中,样品不能立即检测,需要保存时,应在样品中加入下列哪种试剂
A、肝素
B、双氧水
C、盐酸
D、氯仿
E、硝酸
第7题
车间空气中,哪种化合物可用注射器采样和直接用气相色谱法测定( )。
A、铅
B、一氧化碳
C、氮氧化合物
D、苯
E、有机磷农药
第8题
测定食物中的铁时,保存样品的容器最好选用
A、塑料瓶
B、棕色玻璃瓶
C、玻璃瓶
D、烧杯
E、金属容器
第9题
用异烟酸钠—巴必妥酸钠法测定空气中氰化氢及氰化物时,下列哪项是其最适宜的显色条件( )。
A、弱碱性
B、pH 6.5~7.0
C、pH 10~11
D、pH 8.5~9.0
E、弱酸性
第10题
空气中的二氧化硫被四氯汞钾吸收后,再与甲醛及盐酸恩波副品红作用,生成的化合物的颜色是( )。
A、玫瑰紫色
B、橙色
C、洋红色
D、黄色
E、深紫色
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