A、庆大霉素琼脂
B、伊红美蓝琼脂
C、山梨醇-麦康凯培养基
D、布氏琼脂
E、土豆培基
第1题
食品卫生微生物检验中阴性样品
A.样品可不处理
B.样品需保留
C.样品可及时处理
D.发出报告后样品保留3天
E.发出报告后样品保留6个月
第2题
进口食品的阳性样品
A.样品可不处理
B.样品需保留
C.样品可及时处理
D.发出报告后样品保留3天
E.发出报告后样品保留6个月
第3题
一般阳性样品
A.样品可不处理
B.样品需保留
C.样品可及时处理
D.发出报告后样品保留3天
E.发出报告后样品保留6个月
第4题
目前用于化妆品菌落总数测定的培养基是( )。
A、血琼脂
B、普通营养琼脂
C、卵磷脂营养琼脂
D、吐温-80营养琼脂
E、卵磷脂、吐温-80营养琼脂
第5题
显微镜构造的两大部分是
A、光学系统和机械系统
B、高倍镜和低倍镜
C、镜头和照明装置
D、接物镜和接目镜
E、反光镜和电源
第6题
石英比色皿用于哪种仪器
A、比浊管
B、紫外分光光度计
C、可见光分光光度计
D、激光扫平仪
E、激光垂准仪
第8题
用于消毒灭菌的物理因素有
A、辐射、超声、滤过、微波和低温
B、辐射、电磁、滤过、微波和低温
C、辐射、电磁、滤过、干燥和低温
D、辐射、紫外线、滤过、干燥
E、辐射、超声、滤过、干燥和低温
第9题
细菌分裂数量倍增所需要的时间称为代时,多数细菌为
A、20~30min
B、30~45min
C、1~2h
D、5~10min
E、45~60min
第10题
嗜肺军团菌的特征是
A、分解尿素
B、水解马尿酸
C、分解葡萄糖
D、还原硝酸盐
E、过氧化物酶阳性
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