食品添加剂按其用途不同可分为膨松剂、()、赋香剂、凝固剂、乳化剂、防腐剂等。
A.苏丹红
B.染料剂
C.着色剂
D.孔雀绿
第1题
A.Oven
B.Rounder
C.Moler
D.Proofer
第2题
A.很柔软
B.很干硬
C.较干硬
D.较柔软
第3题
A.浅绿色
B.翠绿色
C.墨绿色
D.橄榄绿
第4题
A.烩制成熟
B.煎制成熟
C.油炸成熟
D.油煸成熟
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