A.美式混合型
B.欧式混合型
C.新混合型
D.中式混合型
第1题
烤烟成熟度不同影响其化学成分的谐调性,当烟叶达到( )时,糖、氮、碱含量谐调或尚谐调。
A.尚熟
B.成熟
C.假熟
D.欠熟
第2题
鼻腔在评吸时的作用有( )。
A.刺激性的大小
B.低档烟与中、高档烟在香气质上的差异和区别
C.香气特征的辨别(产品)
D.杂气多少
第3题
将叶片和烟梗分开的条件有( )。
A.风分风速大于叶片飘悬风速
B.风分风速小子叶片飘悬风速
C.风分风速大于烟埂飘悬风速
D.风分风速小于烟梗飘悬风速
第7题
农业试验的评吸样烟应该是( )的样品烟。
A.没有加香加料
B.不应该装接滤嘴
C.可以加香加料
D.应装接滤嘴
第8题
烤青烟形成原因有( )。
A.采收烟叶不成熟(采生)
B.起点温度过高,容易造成底棚烟叶青尖甚至严重烤青,
C.变黄阶段烟叶变黄程度不够,过早转入定色,
D.定色阶段升温速度过慢
第9题
白肋烟成熟度与质量关系密切,表现为( )。
A.成熟的烟叶,色泽饱满,香气量足,香气浓,吃味醇和
B.完熟的烟叶,色泽饱满,香气量足,香气浓吃味醇和
C.完熟的烟叶质量好干成熟
D.整株晾制的白肋烟上部烟成熟度最好
第10题
叶片结构与烟叶内在质量密切相关,表现在( )。
A.叶片结构疏松的烟叶香气质好,香气量足,刺激性、杂气小,吃味纯净,余味舒适
B.叶片结构尚疏松的烟叶香气质好,香气量足,刺激性、杂气小,吃味纯净,余味舒适
C.叶片结构稍密的烟叶香气质好,香气量足,刺激性、杂气小,吃味纯净。余味舒适
D.叶片结构紧密的烟叶香气质好,香气量足,刺激性、杂气小,吃味纯净,余味舒适
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