A.各门店
B.无
C.无
D.企业总部
搜题
第3题
A.可以由企业总部统一查验供货者的许可证和产品合格的证明文件等,建立食品进货查验记录
B.企业各门店应当建立总部统一配送单据台账
C.门店自行采购的产品
D.以上都是
第4题
A.可以由企业总部统一查验供货者的许可证和产品合格的证明文件等,建立食品进货查验记录
B.企业各门店应当建立总部统一配送单据台账
C.门店自行采购的产品,应当遵照本办法的规定
D.以上都是
第5题
A.可以由企业总部统一查验供货者的许可证和产品合格的证明文件等,建立食品进货查验记录
B.企业各门店应当建立总部统一配送单据台账
C.门店自行采购的产品,应当按照规定做好索证索票工作
D.以上都是
第6题
A.实行统一配送经营方式的,可以由餐饮服务企业总部统一查验、索取并留存供货方盖章(或签字)的许可证、营业执照、产品合格证明文件,建立采购记录
B.各门店应当建立并留存日常采购记录
C.门店自行采购的产品,应当严格落实索证索票、进货查验和采购记录制度
D.以上都是
第7题
B.各门店应当建立并留存日常采购记录
C.门店自行采购的产品,应当严格落实索证索票、进行查验和采购记录制度
D.以上都是
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