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对原辅料供应商定期开展食品安全审核评价,审核评价合格的可纳入或继续保留在合格供方名单中。评价方式不可采取()(2025年)
[单选题]

对原辅料供应商定期开展食品安全审核评价,审核评价合格的可纳入或继续保留在合格供方名单中。评价方式不可采取()(2025年)

A.现场审核

B.质量验证

C.资质评审

D.口头评估

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第1题

企业应防止原辅料、食品包装材料中存在食品安全危害,制定、实施其安全卫生保障制度,至少满足以下方面的要求()
A.制定原辅料、食品包装材料供方相应的有效资格条件并确定供方名单

B.评估原辅料、食品包装材料供方保障提供产品安全卫生的能力,必要时,对供方的食品安全管理体系进行文件审核或对供方进行现场审核

C.制定原辅料、食品包装材料验收要求和程序,包括核对原辅料、食品包装材料的检验检疫、卫生合格证明,原辅料、食品包装材料的追溯标识;必要时,对原辅料、食品包装材料的安全卫生指标实施有针对性的检验、验证

D.制定供方的评价制度,不包括不合格供方的淘汰制度

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第2题

下列符合企业自查审核内容和要求的是()

A.原辅料按照《原辅料管理制度》的要求进行验收、检验、储存

B.不合格品按照《不合格控制程序》进行处理

C.消毒剂、清洁剂控制:有质量合格证明,符合国家卫生标准及公司标准;专人、专库(柜)存放,按规定标示、记录

D.供应商资质审核:供货商需在合格供方名单之内,有供应商资质档案及考核、评价记录。资质审核符合要求

E.生产工艺控制:实际工艺过程与生产工艺流程图应一致;生产过程、关键控制过程等应有记录

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第3题

动态评价是指对合格供应商进行定期或不定期的再评价,动态评价内容包括基本资质变动、合同履约、供货质量等指标情况,动态评价的方式也可以是现场考察、第二方审核、对现有供应商的全覆盖定期评价、部分物料组供应商的分类评价。()

此题为判断题(对,错)。

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第4题

供应商管理:1.供应商调查及选用:根据工程项目实际从上级管理单位发布的《合格设备外租供方名录》中选择供应商,对不在合格名录内的供应商须进行调查和评价;对合格供应商实行供应目录管理,各单位应严格限定合格供应商许可供应产品或服务品类,合格供应商新增供应目录外产品和服务时,按新增合格供应商的评审程序进行评审。2.供应商评价:根据“谁采购谁评价”的原则,有各项目部对本项目需用的供应商进行评审,经评审“合格”的供应商,上报公司纳入《合格设备外租供方名录》。3.供应商复评:每年子分公司对本单位所评价的合格供应商进行一次复评。复评不合格的需填报《供应商不良行为记录表》,经上级单位审核并列入《不合格物资供方名录》的,在限制交易期内不得使用()A.正确B.错误
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第5题

延期评审应包括对已有的供方评价资料重新进行审核,对供应商提供的物项或服务的质量、信誉等状态的评价,以及工程是否需要。复审的方式可采用资料评价或源地复评的形式。延期复审合格的,该供方的有效期可延长三年()
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第6题

审核员在某建筑施工公司的施工项目现场审核,发现这个项目所用的钢筋都是从新华建材公司采购的,且新华建材公司列在合格供方名单中。审核员要求查看对新华建材公司进行评价的记录,项目经理说:“没有对新华建材公司进行过评价,这个项目的所有钢筋之所以从新华建材公司采购,并不是因为新华建材公司的钢筋质量好,而是因为这是甲方指定的供应商,他们提供的钢筋价格还挺高,但我们也没办法,只能从他们那里采购,评价也没什么意义,所以没有评价就直接列到了合格供方名单上了。”
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第7题

关于安全管理标准化中,根据项目部《供方资格评价管理程序》,针对相关方管理说法正确的是()

A.供方进场前需进行评价,内容包括质保能力评价、技术能力评价、履约能力评价和生产能力评价

B.项目部每季度对供方进行考核管理,实行百分制,共分3个等级,年度综合得分低于60分的,为不合格供应商

C.被列入黑名单与重点关注名单的供应商,均不允许评价合格,对已评价合格的供应商,应取消其合格供应商资格

D.QA部应组织技术部、QC部、工程部、商务部和综合办对承包商/服务商开展业绩评价

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第8题

集团内首次合作的模夹检、刀具(非生产供应商除外)供应商由工程技术科输出《质量/技术交流表》评价合格后,纳入《合格供方名单》()
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第9题

对于在上游设计文件中已明确的或漳州能源或其他已指定的供应商,可免去供方评价环节,直接将其纳入项目合格供方清单()
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第10题

对供方评价准则,还可包括以下要求()

A.过去一年以来的供货质量情况

B.过去一年以来的交货期实现承诺情况

C.管理体系是否继续符合要求

D.供方是否有重大变更

E.每年年底,结合季度业绩评价,A类、B类供应商纳入下一年合格供应商名录

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第11题

公司采购的物资供应商由于许多过去都是朋友或老关系户,因而不必进行供方调查和评价,直接进入合格的供方名单中()
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