以谷物、薯类、糖蜜为原料,经发酵、蒸馏而制成的含水酒精,即食品工业专用的()。
第1题
第2题
种作了规定。
第3题
第4题
第5题
于()。
第6题
中国白酒为()发酵技术。
A、单边
B、双边
C、多边
第7题
尝。()
第8题
第9题
第10题
淀粉糖化后立即发酵,发酵是在()作用下进行。
A、霉菌
B、酵母菌
C、细菌
D、甲烷菌
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