利用甲醛值法测定酱油中氨基酸态氮含量时,使用()确定pH。
A.pH试纸
B.pH计
C.酸性指示剂
D.碱性指示剂
第1题
A.包扎一次
B.放松一次
C.清洗一次
D.检查一次
第2题
A.可见光区
B.紫外光区
C.红外光区
D.选项A、B和C
第3题
A.标准氢氧化钠溶液
B.标准葡萄糖溶液
C.盐酸溶液
D.试样
第4题
A.检验员用茶水漱口
B.检验员用纯净水漱口
C.检验员吸烟
D.检验员味觉不够灵敏
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