第1题
第2题
为了提高果冻制品营养价值和(),往往在制作时加入适量的水果丁。
A.稠度
B.口味特点
C.美观效果
D.制品重量
第3题
A.制品酥软
C.食用方便
第4题
为了提高果冻制品营养价值和口味特点,往往在制作时加入适量的()。
A.红色素
B.水果丁
C.巧克力
D.蛋黄
第5题
第6题
A.牛奶
C.黄油
D.奶油
第7题
第8题
第9题
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