测定食品中有机磷农药残留常用的检测器为
A、火焰离子化检测器
B、火焰光度检测器
C、热导检测器
D、荧光检测器
E、电子捕获检测器
第2题
水质检验项目中的化学指标共有20项,下列指标中哪一项不是化学指标
A、有机卤化物
B、悬浮物
C、汞
D、氟化物
E、酚
第3题
气泡吸收管使用前要进行采样吸收效率实验,其效率要求是
A、80%以上
B、85%以上
C、90%以上
D、75%以上
E、70%以上
第4题
氯化物是水质污染指标之一,以NaCl形式存在的氯化物含量超过多少时,将使水具有咸味
A、100mg/L
B、50mg/L
C、250mg/L
D、450mg/L
E、150mg/L
第5题
国际规定:火焰原子吸收光谱法测定食品中的铅,在一定pH条件下,与什么形成络合物,然后萃取测定
A、二乙基二硫代氨基甲酸银
B、二乙基二硫代氨基甲酸钠
C、硫脲
D、硝酸银
E、碘化钾
第6题
一般蛋白质含氮量为16%,其换算因数F为
A、6.15
B、6.25
C、6.35
D、6.55
E、6.75
第7题
双硫腙分光光度法测定铅时,加入氰化钾的目的是
A、调节反应溶液的离子强度
B、消除共存的有机物的干扰
C、消除共存的金属离子的干扰
D、加快反应速度
E、促进萃取完全
第8题
国标规定:测定食品中总砷的方法--硼氢化物还原比色法,用什么将五价砷还原为三价砷
A、锌与碘化钾
B、硫脲与锌
C、锌与氯化亚锡
D、碘化钾与硫脲
E、碘化钾与氯化亚锡
第9题
可以用静态配气法配制气溶胶吗
A、可以
B、控制一定压力可以
C、选择吸附性小的容器可以
D、控制一定温度可以
E、不可以
第10题
颗粒物大小通常用粒径表示,大气中颗粒物的粒径通常用哪个表示
A、空气动力学当量直径
B、扩散直径
C、球体直径
D、质量中值直径
E、几何直径
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