氨基酸分析仪测定食品中氨基酸含量,下列描述正确的是
A、应用离子交换层析的原理进行测定
B、食物在进行酸水解时,所有氨基酸都不易被破坏
C、食物蛋白先经硫酸水解为氨基酸
D、氨基酸与斐林试剂反应产生颜色
E、氨基酸自动分析仪只能同时测定8种必需氨基酸
第1题
入射光波长选择的原则是
A、吸收最大
B、干扰最小
C、吸收最大干扰最小
D、吸光系数最大
E、吸收最小
第2题
对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品,按哪种方法进行采样,然后缩分至所需原始样
A、五层三点
B、五层四点
C、三层五点
D、五层五点
E、四层五点
第5题
与β-内酰胺类抗生素联用能增加其抗菌活性的是 ( )
A、亚胺培南
B、舒巴坦
C、四环素
D、氨苄西林
E、克林霉素
第6题
AIDS的传播途径不包括( )
A、性接触
B、输入血液或血制品
C、垂直传播
D、消化道
E、吸毒者共用注射器
第7题
下列不是CLSI/NCCLC推荐用于筛选ESBLs的细菌的是
A、肺炎克雷伯菌
B、产酸克雷伯菌
C、大肠埃希菌
D、奇异变形杆菌
E、阴沟肠杆菌
第8题
白喉棒状杆菌易形成异染颗粒的培养基是 ( )
A、血平板
B、沙保培养基
C、亚碲酸钾平板
D、吕氏血清斜面
E、克氏双糖培养基
第9题
死焦痂,此种临床类型的炭疽应考虑为
A、骨炭疽
B、皮肤炭疽
C、肺炭疽
D、肠炭疽
E、炭疽性脑膜炎
第10题
血液标本做增菌培养时,血液与培养基量之比为1:10,其理由是
A、破坏特异性抗体
B、破坏非特异性抗体
C、破坏抗菌药物
D、稀释细菌生长抑制因子
E、防止血液凝固
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