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制作土豆泥时，每500克土豆泥一般应加少（)黄油。A.100克B.75克C.50克D.25克

制作土豆泥时，每500克土豆泥一般应加少()黄油。

A.100克

B.75克

C.50克

D.25克

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更多“制作土豆泥时，每500克土豆泥一般应加少（)黄油。A.100克B.75克C.50克D.25克”相关的问题

第1题

制作炸土豆卷时的主要原料（）

A.土豆片

B.土豆丝

C.土豆泥

D.土豆橄榄

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第2题

土豆泥正确的打包方法是（）

A.土豆泥杯子盖上1个盖子

B.土豆泥杯子盖上两个杯盖

C.包装时讲土豆泥直接放入小手提袋，并扎紧手提袋袋口

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第3题

打土豆泥使用的是直径（）厘米的冰激凌勺子，每球土豆泥大约40-50g

A.4

B.5

C.6

D.7

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第4题

土豆泥的制作，每200克土豆粉配玉米粒和牛奶都是各（）克

A.80

B.100

C.120

D.150

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第5题

土豆泥的制作，每200克土豆粉配鸡粉（）克、盐（）克

A.3；4

B.6；8

C.4；3

D.8

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第6题

一批土豆泥的配比（）

A.200ml 热水+16g黄油+80克土豆泥粉+75ml 淡奶油

B.400ml 热水+20g黄油+100克土豆泥粉+75ml 淡奶油

C.400ml 热水+16g黄油+80克土豆泥粉+75ml 淡奶油

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第7题

土豆泥的制作，每200克土豆粉配黄油（）克

A．5

B．10

C．20

D．40

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第8题

在制作土豆泥时主要原料是土豆、黄油和（）

A.沙拉酱

B.奶油

C.计司粉

D.牛奶

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第9题

土豆泥的制作，每200克土豆粉配水（）克

A．700

B．800

C．900

D．1000

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第10题

制作土豆泥应先将土豆削皮后再加热制熟（）
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