第1题
餐厅零点甜点一般多用瓷制餐盘盛放。()
第2题
第3题
第4题
A.大型展览会
B.大型宴会
C.小型酒会甜点
D.餐厅零点
第5题
A.小型酒会甜点
B.大型展览会
C.大型宴会
第6题
A.玻璃餐盘
B.银制餐盘
C.瓷制餐盘
D.不锈钢盘
第7题
第8题
A.玻璃盘
B.瓷制餐盘
C.银盘
D.镜盘
第9题
B.瓷质餐盘
第10题
风味餐厅自助餐甜点装盘时,餐盘的特点要能突出()的风格特点。
A.餐厅布局
B.甜点
C.餐厅档次
D.装饰物
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