自助餐厅的特点是（)。A.自己动手，任意选菜B.菜肴丰富，装饰精美C.就餐速度快，餐位周转率高D.价格

下列不属于店外宾客醉酒处理内容的是( )。

A.轻度醉酒应提供相应服务

B.重度醉酒及时上报

C.让客人把呕吐物清洁干净

D.待客人完全清醒后再送走

宴会厅的功能特点是( )。

A.现代化的灯光、音响、视听设备甚至多种语言同声传译

B.平面地板、便于摆放桌椅

C.面积大，多在100～500平方米之间

D.有小型舞台

为了把好质量关，要做到认真自查、( )、让宾客满意（虚心听取贵宾的意见）。

A.领班检查

B.主管检查

C.经得起上级检查

D.经得起同行业检查

下列说法正确的是( )。

A.前厅收银处、财务部等重地应安装主动红外线报警器装置

B.客房区域应安装红外线报警装置

C.会议事应安装红外线报警装置

D.公共场所应装红外线报警装置

国家技术监督局发布GB6952—99标准规定，高档卫生间噪声不大于( )，峰值不超过65分贝。

A.45分贝

B.30分贝

C.65分贝

D.55分贝

前厅部是( )。

A.饭店的营业橱窗

B.饭店给客人留下第一印象和最后印象的地方

C.饭店具有一点的经济往来业务的地方

D.美好印象与衔接内外联系的岗位

“This room is spacious and cosy”的中文译法是“( )”。

A.这个房间既宽敞又舒适

B.这个房间很暖和

C.这个房间很很适合您

D.这个房间很便宜

“再一次见到您很高兴”的英文译法是“( )”。

A.We’re glad to see you a time

B.We’re glad to meet you aftertime

C.We’re glad to see you again

D.We’re glad to see you from

由于某种特殊原因（如节日、客人生日等），有时饭店在客房里( )一盆鲜花，向客人表示祝贺或敬意。

A.简单布置

B.临时布置

C.有针对意义的布置

D.特意布置

单机的UPS一般可维持供电( )。

A.2小时左右

B.4小时左右

C.6小时左右

D.20分钟左右