A.仁兆圆葱
B.仁兆蒜薹
C.姜家埠大葱
D.马家沟芹菜
第6题
A.外形——色泽墨绿,油润,条索肥嫩、匀称,无杂质,不带或略带梗片
B.汤色——黄绿明亮,以清净不浑浊为佳
C.香气——清香浓郁为佳,清香纯正、自然为正常
D.滋味——浓醇回甘为佳,有淡淡的苦涩,但迅速在口腔内化开,茶汤下咽,生津回甘较快
E.叶底——柔嫩显芽或嫩匀肥厚,黄绿适中,有光泽,有弹性,均匀一致,无残叶、枯叶
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