近年来我国肥胖和糖尿病发病率明显上升,最主要的原因是()。
(A)多吃少动
(B)动物性食物吃得多
(C)蛋白质吃得太多
(D)油脂吃得太多
(E)蔬菜水果吃得太多
第1题
怎样合理烹调蔬菜的方法有()。
(A)先洗后切
(B)急火快炒
(C)开汤下菜
(D)炒好即食
(E)连汤食用
第2题
属于蔬菜特点的又()。
(A)富含天然抗氧化物
(B)能量低
(C)富含植物化学物质
(D)富含微量营养素
(E)富含膳食纤维
第3题
微量元素锌被称为生命之花,它主要来源于()。
(A)粮谷类
(B)动物肝脏类
(C)蔬菜类
(D)海产品类
(E)水果
第4题
影响人体基础代谢的因索有()。
(A)体表面积与体型
(B)年龄
(C)甲状腺激素异常
(D)寒冷
(E)咖啡因
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