乳酸发酵根据产物的不同,可分为同型乳酸发酵和异型乳酸发酵。()
第1题
乙醇发酵根据代谢途径的不同分为酵母型乙醇发酵和细菌型乙醇发酵。酵母型乙醇发酵过程中,酵母菌利用EMP途径将葡萄糖分解成丙酮酸,然后脱羧生成乙醛,乙醛再还原为乙醇。()
第2题
EMP途径,HMP途径,ED途径三者相比,产能最多的途径是EMP途径。()
第3题
一分子葡萄糖经EMP途径彻底氧化可产生2分子ATP。()
第4题
中心产能代谢由糖酵解途径、磷酸戊糖途径、三羧酸循环和呼吸电子传递链途径组成。()
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