A.消防安全责任制度
B.消防责任制度
C.安全责任制度
D.消防警示制度
第1题
员工在进入厨房操作液化气灶时,首道工序是()。
A.检查灶具是否漏气
B.检查灶具是否齐备
C.打开灶具调整火力
D.打开灶具排风设备
第2题
检查煤气灶具是否漏气应采取那种方法?()
A.用火试
B.用鼻子闻
C.用肥皂水刷到接口处检查
第4题
厨房液化气灶在每日厨房生产结束时应完成的工序是()。
A.关闭气源总阀门→关闭各灶具阀门→关闭厨房总供气阀门
B.关闭气源总阀门→关闭厨房总供气阀门→关闭各灶具阀门
C.关闭各灶具阀门→关闭厨房总供气阀门→关闭气源总阀门
D.关闭厨房总供气阀门→关闭各灶具阀门→关闭气源总阀门
第6题
连接燃气灶具的软管不能()使用。经常检查()是否牢固,定期更换合格的连接灶具软管。
A、 长期,灶具开关
B、 穿墙过屋,软管两端固定
C、 穿墙,灶具开关
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