通常,调节咖啡研磨机时主要是调节其磨片间的距离,()。
A.间距越大,粉越细
B.间距越小,粉越细
C.间距越大,速度越慢
D.间距越小,速度越快
第3题
A.每制作一杯咖啡前都应该调节咖啡粉的碎度;
B.边研磨边调节磨豆机的研磨刻度;
C.先关闭磨豆机再调节研磨刻度;
D.磨豆机研磨刻度调好后不允许再调整刻度。
第6题
使用手动研磨机研磨咖啡粉要保持匀速,其目的是()
A.使粉颗粒均匀
B.防止磨片过热
C.保证粉量
D.省力
第8题
A.咖啡研磨度调粗可以缩短咖啡萃取时间
B.咖啡研磨度调粗可以延长咖啡萃取时间
C.调节咖啡研磨度对咖啡萃取时间的影响不大
D.如果希望缩短萃取时间可以选择将研磨度调细
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