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“橙黄明亮”常用于描述（）汤色色泽。A.乌龙茶；B.名优绿茶；C.红茶；D.黄茶。

“橙黄明亮”常用于描述（）汤色色泽。

A.乌龙茶；

B.名优绿茶；

C.红茶；

D.黄茶。

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第1题

在“橙黄明亮”常用于描述____汤色色泽。

A.乌龙茶

B.名优绿茶

C.红茶

D.黄茶

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第2题

橙黄明亮常用于描述（）外形色泽

A.乌龙茶

B.名优绿茶

C.红茶

D.黄茶

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第3题

乌龙茶正常汤色应该为（)。

A.浅杏黄

B.金黄明亮

C.橙红

D.橙黄明亮

E.黄绿明亮

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第4题

茶叶汤色鉴定时，汤色以橙黄明亮者为优的茶叶是（）

A.红茶

B.绿茶

C.乌龙茶

D.白茶

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第5题

乌龙茶审评中，辨别汤色呈色程度，一般要求____或橙黄清澈明亮。

A.橙红

B.杏黄

C.浅黄

D.金黄

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第6题

名优绿茶一般汤色嫩绿明亮或黄绿明亮。
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第7题

“条索较紧，色泽较深暗，香气高雅，滋味香醇，汤色清澈明亮，叶底嫩绿完整”属于（）

A.烘青型名优绿茶

B.蒸青型名优绿茶

C.炒青形名优绿茶

D.烘炒型名优绿茶

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第8题

描述乌龙茶的汤色黄而清澈的术语是（)。

A.金黄

B.清黄

C.黄橙

D.橙黄

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第9题

“花杂”是对名优绿茶（)常见品质弊病的评语描述

A.外形色泽

B.汤色

C.香气

D.滋味

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第10题

茶叶的汤色主要取决于茶多酚和叶绿素的变化。优质青茶的汤色是（）

A.红鲜明亮

B.碧绿清澈

C.浅黄明亮

D.橙黄明亮

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