能特异提呈抗原的APCA、单核-巨噬细胞B、树突状细胞C、B细胞D、朗格汉斯细胞E、柱状细胞

长短小；经检查发现其体重低于参考标准体重中位数的60％以下，血浆白蛋白明显低于正常，此患儿最可能发生的是

A、克汀病

B、肠源性肢皮炎

C、先天性脚气病

D、蛋白质一能量营养不良

E、先天性苯丙酮尿症

观察课堂上学生做小动作、瞌睡等行为属于学习疲劳评价方法中的

A.体征与行为观察法

B.教育心理学方法

C.生理学方法

D.生理-教育心理结合法

E.社会心理学方法

校字（校图）法属于学习疲劳评价方法中的

A.体征与行为观察法

B.教育心理学方法

C.生理学方法

D.生理-教育心理结合法

E.社会心理学方法

条件反射测定属于学习疲劳评价方法中的

A.体征与行为观察法

B.教育心理学方法

C.生理学方法

D.生理-教育心理结合法

E.社会心理学方法

HACCP与传统监督管理方法的最大区别是

A、在食品加工过程中更加合理地分配资源

B、所有监控指标都是通过简便、快速检验的方法完成

C、能够适应设备的革新或加工工艺的发展变化

D、提高了产品的合格率

E、将预防和控制重点前移

语言、风俗习惯的改变属于

A.躯体性应激源

B.心理性应激源

C.社会性应激源

D.职业性应激源

E.文化性应激源

个体的强烈需求或过高的期望属于

A.躯体性应激源

B.心理性应激源

C.社会性应激源

D.职业性应激源

E.文化性应激源

社会营养监测与营养调查相比特有的工作内容是

A、社会经济状况评估

B、膳食调查

C、人体营养素水平鉴定

D、营养不足或过剩的临床检查

E、人体测量资料对营养状况的判定

食品保存期与食品pH值有关，使用苯甲酸时要注意pH值应为

A、8.0

从事下列活动的人员必需经省级人民政府卫生行政部门考核，并颁发相应合格证书的是

A、从事产前诊断的人员

B、施行结扎手术人员

C、从事终止妊娠手术的人员

D、从事家庭接生的人员

E、从事婚前医学检查人员