找答案首页 > 全部分类 > 职业技能鉴定

网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：

搜题

题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

腌可使原料的质地松软，保持形状的完整和整齐。（)

腌可使原料的质地松软，保持形状的完整和整齐。()

查看答案

更多“腌可使原料的质地松软，保持形状的完整和整齐。（)”相关的问题

第1题

正确合理地使用设备、工具，可以减少磨损，保持设备、工具良好的工作性能和精度，延长设备、工具的

使用寿命。()

点击查看答案

第2题

厨房设备维修保养要配备必要的测量、控制、检验、分析和保险用的仪器仪表，定期对设备进行检查，

以保持设备良好的性能和精度，保证生产安全。()

点击查看答案

第3题

熏是将原料腌制后制熟，再放人熏锅内加热，使原料吸附糖所产生的烟。()

点击查看答案

第4题

熟拌是将制好的熟料经改刀后加入调味品拌制的方法。()

点击查看答案

第5题

南方人一般口味偏重，爱吃味咸和酥烂的食品。()

点击查看答案

第6题

发生石油液化气中毒事故后，必须立即将中毒者移至空气新鲜处，安置其休息并注意保暖。()

点击查看答案

第7题

我国回族人民喜欢食用牛羊肉及无鳞食物。()

点击查看答案

第8题

日本人以食米为主，喜欢口味清淡、少油腻，喜凉拌，爱食海味、牛肉、野禽、鸡蛋、瘦猪肉、青菜和豆腐，

偏爱水果，爱饮绿茶和红茶。()

点击查看答案

第9题

黑龙江菜是以地方厨师称“此地帮”和鲁菜为主，集中了汉、满、回、蒙、朝鲜等各民族的传统烹调技艺。

()

点击查看答案

第10题

发生液化气中毒后，应立即将中毒者移至空气新鲜的地方，对病情严重者应送医院，或做人工呼吸和

输氧。()

点击查看答案

账号：尚未登录

登录没有账号？去注册

购买搜题卡

热门考试全部 >

2022年威海市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年绵阳市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年宜宾市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年潍坊市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年浙江省专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年河南省执业药师继续教育公需科目考试试题及答案 2022年自贡市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年陕西省专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年江西省专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年吉林省专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案

相关试卷全部 >

2024年轨道交通行车调度员《高级》考试模拟试卷（一）2024年轨道交通行车调度员《高级》考试模拟试卷（二）2024年轨道交通行车调度员《高级》考试模拟试卷（三）2024年轨道交通行车调度员《高级》考试模拟试卷（四）2024年轨道交通行车调度员《高级》考试模拟试卷（五）2024年轨道交通行车调度员《高级》考试模拟试卷（六）2024年轨道交通行车调度员《高级》考试模拟试卷（七）2024年轨道交通行车调度员《高级》考试模拟试卷（八）2024年轨道交通行车调度员《高级》考试模拟试卷（九）2024年轨道交通行车调度员《高级》考试模拟试卷（十）

TOP

购买搜题卡查看答案

购买前请仔细阅读《购买须知》

请选择支付方式

微信支付

支付宝支付

点击支付即表示你同意并接受《服务协议》和《购买须知》

立即支付已付款，但不能查看答案，请点这里登录即可>>

搜题卡使用说明

1. 搜题次数扣减规则：

功能	扣减规则
功能	基础费（查看答案）	加收费（AI功能）
文字搜题、查看答案	1/每题	0/每次
语音搜题、查看答案	1/每题	2/每次
单题拍照识别、查看答案	1/每题	2/每次
整页拍照识别、查看答案	1/每题	5/每次

备注：网站、APP、小程序均支持文字搜题、查看答案；语音搜题、单题拍照识别、整页拍照识别仅APP、小程序支持。

2. 使用语音搜索、拍照搜索等AI功能需安装APP（或打开微信小程序）。

3. 搜题卡过期将作废，不支持退款，请在有效期内使用完毕。

找回账号密码

联系在线客服

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“上学吧”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

- 微信扫码关注上学吧 -

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反上学吧购买须知被冻结。您可在“上学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

- 微信扫码关注上学吧 -

谢谢您的反馈

您认为本题答案有误，我们将认真、仔细核查，如果您知道正确答案，欢迎您来纠错

开始纠错>>>