水产品分布广、品种多、产量大，按其生物学分类可分为鱼类、甲壳动物、软体动物。()
第1题
生干料、植物性陆生干料、菌类及藻类干料。()
第2题
第3题
第4题
第5题
第6题
第7题
第8题
)
第9题
第10题
气味、脂肪、骨髓及肉汤状况等。()
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