物理分析法(名词解释)
第1题
一般来说,当食品中含有()时,含有志贺氏菌的可能性极大。
A、大肠菌群
B、大肠杆菌
C、沙门氏菌
D、葡萄球菌
第2题
测定磷化物时所用的二氧化碳应经过()溶液的洗涤后,才能进人反应瓶。
A、碱性高锰酸钾
B、饱和硝酸汞
C、酸性高锰酸钾
D、饱和硫酸肼
第3题
紫外线杀菌时,其波长为()具有杀菌作用。
A、150~180nm
B、200~300nm
C、250~400nm
D、400~450nm
第4题
下列有关影响微生物生长的物理因素描述中,错误的是()。
A.细胞芽孢较营养体更耐恶劣环境
B.所有微生物都需在有氧条件下培养
C.菌膜的形成完全取决于培养基的表面张力
D.影响微生物遗传性能的射线有紫外线、X射线等
第6题
下列有关高锰酸钾法的说法,错误的是()。
A.高锰酸钾不能用直接法配制
B.蒸馏水溶解高锰酸钾后,不可立即标定浓度
C.常用草酸钠标定高锰酸钾
D.配制好的高锰酸钾溶液应放入广口瓶
第7题
下列微生物中,属于真核生物的一组是()。
A.放线菌、霉菌
B.霉菌、酵母菌
C.细菌、放线菌
D.酵母菌、细菌
第8题
佛尔哈德法测NaCl的含量,其酸度条件为()。
A.中性弱碱性
B.强酸性
C.弱酸性
D.强碱性
第9题
坩埚或称量瓶恒重的标准是连续两次称得质量之差小于()。
A.0.1mg
B.0.2mg
C.0.3mg
D.0.4mg
第10题
以下有关费林氏法测定还原糖操作步骤,叙述错误的是()。
A.样品处理
B.碱性酒石酸铜溶液的标定
C.标准曲线的测绘
D.样品测定
为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!